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Os Pioneiros no Comércio de Panificação
ESTABELECIMENTOS E EMPREENDIMENTOS COMERCIAIS
Autor: Hugo Pinto de Carvalho
Os irmãos Antônio e João de Castro, descentes diretos de portugueses, foram os pioneiros no comércio de panificação em Itiúba e dominaram por muitos anos o referido mercado, na época em que só existia o forno a lenha. Curiosamente a Padaria do Sr. João de Castro vendia também no mesmo estabelecimento, fogos de artifício como traques, bombas, foguetes e rojões das conhecidas marcas “Caramuru” e Adrianino” durante os festejos do São João, talvez numa atitude de querer animar a data do santo que lhe deu o nome.
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